PER LE AZIENDE

La carne di Dalf per il settore HORECA

Il settore di maggior sviluppo della Dalf carni è proprio la distribuzione e la vendita nel settore business. Soddisfiamo il fabbisogno del settore Horeca e GDO con i nostri prodotti, ovvero le carni lavorate e pronte al consumo di razza bovina, ovina e suina.

Grazie al nostro innovativo e tecnologico laboratorio, al nostro flusso di lavoro specializzato nella lavorazione professionale delle carni, Dalf tratta più di 250 tonnellate di carne alla settimana. Grazie soprattutto a questi volumi infatti, possiamo applicare una politica commerciale di prezzo molto interessante, ed arrivare a fornire molte mense di asili, aziendali, pubbliche e private di Italia.

Inoltre il nostro prodotto è particolarmente adatto e dedicato per la proposta B2C di supermercati di piccole e grandi dimensioni, che cercano un catalogo prodotti ricco di referenze, ma che abbia nella continuità della qualità e del servizio i propri punti di forza.

La qualità nel mondo della carne B2B

Garantire la qualità a tutte le aziende che si riforniscono da Dalf è un’impresa. La carne è un prodotto alimentare soggetto ad una naturale varianza qualitativa molto elevata, a causa della tipicità intrinseca del prodotto.

Solo attraverso una selezione ed una educazione pluriennale e consolidata con i nostri partner italiani ed europei,  e ad un grado di cultura e preparazione professionale delle nostre maestranze, siamo arrivati a poter garantire un livello qualitativo davvero eccelso, sia per coloro che ricercano prodotti e tagli poveri, sia per chi cerca una materia prima di grande qualità, come per esempio i ristoranti di grande livello.

Sei un ristorante? Scopri la qualità certificata di DALF

Dalf riserva ai ristoratori le migliori selezioni di carne. Possiamo soddisfare sia il ristoratore che cerca un prodotto di grandissima, anzi esclusiva se non unica qualità – come per esempio alcune selezioni Premium di Scottona Prussiana, carni dalla particolare marezzatura, che si avvicinano per gusto e tipicità di grasso alle più blasonate razze giapponesi come il Wagyu o il Kobe – , fino a prodotti con un rapporto qualità prezzo davvero imbattibile, ma pur sempre di altissima qualità assoluta.

Il consumo moderno della carne è molto più consapevole, esercitato da consumatori che spesso si elevano al grado di intenditori o comunque gourmet della carne, e che cercano, soprattutto in un ristorante, un’esperienza che una Scottona Prussiana Dalf riesce a garantire sempre.

Contattaci subito per avere un listino riservato dei nostri prodotti e per essere contattato dal nostro reparto commerciale.

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