PER LE AZIENDE
Dalf: settore HORECA
Dalf da anni si è specializzata nelle forniture del settore HORECA sia con produzioni standard che con specifiche di lavorazione e packaging concordato col singolo Cliente.
settore RISTORAZIONE COLLETTIVA E GRANDI FORNITURE
Settimanalmente forniamo carni per la somministrazione di circa 300.000 pasti destinati a mense scolastiche, ospedaliere e aziendali o navali.
Sei un ristoratore? Scopri la qualità certificata di DALF Carni
Dalf riserva ai ristoratori le migliori selezioni di carne. Possiamo soddisfare sia chi cerca un prodotto di grandissima, anzi esclusiva se non unica qualità – come alcune selezioni Premium di Scottona Prussiana, carni dalla particolare marezzatura, che si avvicinano per gusto e tipicità di grasso alle più blasonate razze giapponesi come il Wagyu o il Kobe – sia chi cerca prodotti con un rapporto qualità prezzo davvero imbattibile, ma pur sempre di qualità assoluta.
Il consumo moderno della carne è molto più consapevole, esercitato da consumatori che spesso si elevano al grado di intenditori o comunque gourmet della carne, e che cercano, soprattutto in un ristorante, un’esperienza culinaria che una Scottona Prussiana Dalf riesce sempre a garantire.
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dove siamo
Piazzale Bligny, 2 - 16141 Genova
ORARI
Lun - Sab 07:30 - 19:30
Dom: Chiuso
La nostra azienda nel corso del 2022 a fronte della domanda di agevolazione presentata a valere sull’Azione 3.1.1 del POR Liguria 2014-2020 ha ricevuto il sostegno finanziario dell’Unione Europea per la realizzazione di un programma di investimenti finalizzato al miglioramento della digitalizzazione aziendale